السحلب مشروب مفضل فى الشتاء.. يقوي مناعتك ويحافظ على جهازك الهضمي
نلجأ خلال أيام الشتاء الباردة إلى تناول العديد من المشروبات والأطعمة التي تساعدنا على الشعور بالدفء، وأشهرها مشروب “السحلب” الذي يحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء.
وأكد الدكتور إبراهيم جودت، استشاري التغذية الإكلينيكية بكلية طب أسيوط، أن السحلب يعتبر من المشروبات الساخنة المفضلة خلال فصل الشتاء. يساعد على الشعور بالدفء، لأنه يمد الجسم بالحرارة، ويزيد من نشاطه وحيويته، وبالتالي يشعر الفرد بقدر أقل من البرودة في الطقس.
وأضاف استشاري التغذية أن السحلب يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، منها الكالسيوم، وفيتامين ب، وفيتامين د، وحمض الفوليك، والعديد من العناصر الأخرى المهمة للجسم. وأشار إلى أنها مصنوعة من الحليب والنشا والسمسم والمكسرات، لذا فإن تناولها مهم. في الشتاء.
وأشار إلى أن السحلب يساعد في تهدئة مشاكل المعدة المختلفة، خاصة تلك التي تعاني من القرحة والالتهابات. يعتبر السحلب مفيداً لمرضى اضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على الحليب. تناوله يحسن عملية الهضم ويحسن حركة الأمعاء. مما يجعله مهدئا للمعدة. كما أنه مشروب جيد للأطفال. الأشخاص الذين يعانون من الإسهال، لأنه يساعد في علاج هذا العرض.
وتابع استشاري التغذية السريرية أن السحلب له القدرة على تقوية جهاز المناعة، لما يحتويه من عناصر غذائية تساهم في هذا الأمر، لافتاً إلى أن السحلب مشروب مفيد للمرضى الذين يعانون من مشاكل العظام مثل هشاشة العظام، والذين يعانون منها. من ضعف الأسنان، وذلك لنسبة عالية منه. الكالسيوم.
وأوضح جودت أن السبب وراء الشعور بالدفء بعد شرب مشروب السحلب يعود إلى تنشيط الدورة الدموية بعد تناوله، وهذا يساهم بشكل كبير في ضبط ضغط الدم وزيادة تدفق الدم المؤكسج إلى الجسم، وبالتالي فإن تناوله مفيد خلال فصل الشتاء. .