ديلى ميل: صور الكارى والأطعمة الحارة تقلل من معدلات الشعور بالآلام والأوجاع
لقد وجد العلماء طريقة غريبة يمكن أن تكون بمثابة مسكن للآلام. وقام الباحثون في الصين بتجنيد 27 امرأة لإجراء اختبارين، ووجدوا أن صور الطعام الحار يمكن أن تقلل من معدلات الألم لدى المشاركين.
ووفقا لما ذكرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تشير الأبحاث إلى أن مجرد النظر إلى صورة الكاري يمكن أن يساعدك في التغلب على الأوجاع والآلام، حيث استعان علماء صينيون بمساعدة 27 متطوعا لفحص صور الكاري الحار أو المعكرونة، بالإضافة إلى ذلك لخيارات خفيفة مثل الفاكهة..
تعرض المشاركون لصدمة كهربائية صغيرة أثناء التحديق في الصور. ثم قام الخبراء باستجوابهم حول مقدار الألم الذي يشعرون به. وأظهرت النتائج أن انزعاجهم كان ضعيفًا عندما نظروا إلى الأطعمة الغنية بالتوابل. اكتشف باحثون من جامعة تشونغ تشنغ الإشارات الغذائية الحارة أثناء مناقشة “الحلول المحتملة لإدارة الألم”.“.
قام الأكاديميون بتجنيد جميع المشاركات الإناث لأن النساء لديهن “عتبة ألم أقل بشكل عام” مقارنة بالذكور“أفاد جميعهم أنهم يتمتعون بصحة جيدة ولم يكن لديهم أي نفور من الطعام الحار. تم توصيل يدهم اليسرى بأقطاب كهربائية، مما أدى إلى صدمتهم لمدة 50 مللي ثانية بكثافة منخفضة ومن ثم عالية..
وفي الوقت نفسه، عُرض عليهم 40 صورة لطعام، مدة كل منها 30 ثانية، نصفها حار – مثل الكاري والمعكرونة والزلابية – بينما كان النصف الآخر عبارة عن تفاح وكعك وبرغر. تم عرض الأطعمة على نفس الخلفية وتحتوي على نفس محتوى السعرات الحرارية..
وأظهرت النتائج، التي نشرت في مجلة علم النفس البيولوجي، أن المتطوعين صنفوا الألم الناتج عن صاعقة عالية الشدة على أنه “أقل بكثير” عند النظر إلى صور الأطعمة الغنية بالتوابل، مقارنة بصور الأطعمة غير الحارة.
وطُلب من المجموعة تقييم آلامهم على مقياس من واحد إلى تسعة، يتراوح من “عدم الإحساس” إلى “ألم لا يطاق”.“وأظهرت النتائج، التي نشرت في مجلة علم النفس البيولوجي، أن المتطوعين صنفوا الألم الناتج عن صاعقة عالية الشدة على أنه “أقل بكثير” عند النظر إلى صور الأطعمة الغنية بالتوابل، مقارنة بصور الأطعمة غير الحارة..
وقد قيموا الألم عند 4.6 عند النظر إلى الطعام الساخن، ويرتفع إلى 5.7 عند النظر إلى الطعام المعتدل. ومع ذلك، فإن الألم الذي أبلغوا عنه ذاتيًا لم يكن مختلفًا بشكل كبير عندما تعرضوا للصدمة بكثافة منخفضة..
وقال الباحثون إن هذه النتيجة تشير إلى أن صور الأطعمة الحارة مقابل صور الأطعمة غير الحارة خففت من التجربة المؤلمة لمحفزات الألم العالية. وخلص الفريق إلى أن هذه النتائج لها آثار مهمة على استخدام محفزات الإثارة الحارة كمسكن محتمل للألم..