أفضل 7 أطعمة من مطبخك للتخلص من سموم الجسم بشكل طبيعى

هناك بعض الأطعمة القادرة على إزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي. يشير نظام التخلص من السموم إلى تدخل غذائي قصير المدى مصمم لإزالة السموم من الجسم. يمكن أن تشمل فترة من الصيام يتبعها نظام غذائي صارم من الفواكه والخضروات وعصائر الفاكهة والماء. ويشمل أيضًا الشاي والمكملات الغذائية والمطهرات للمساعدة في عملية إزالة السموم.

الهدف الأساسي لإزالة السموم هو تحفيز الكبد لطرد السموم من الجسم، وتحسين الدورة الدموية، وتوفير العناصر الغذائية الأساسية للصحة العامة..

وفقا للموقع أكل هذا ليس ذلكفي حين أن هذه الأنظمة الغذائية قد تبدو جذابة، إلا أن الحقيقة هي أن أجسامنا مجهزة بشكل ملحوظ بنظام طبيعي لإزالة السموم يشمل أعضاء مثل الكبد والكلى والجلد والجهاز الهضمي.

يقوم الكبد، الذي يشار إليه غالبًا باسم عضو التخلص من السموم في الجسم، بتصفية الدم لإزالة المواد مثل السموم وتحويلها إلى فضلات، والتي يتم إخراجها بعد ذلك عن طريق البول أو البراز. تساعد الكلى على تصفية الفضلات من الدم والحفاظ على توازن صحي للماء والأملاح. والمعادن في مجرى الدم.

وفي الوقت نفسه، يوفر الجلد، وهو أكبر عضو في الجسم، حاجزًا ضد المواد الضارة ويطرد السموم من خلال العرق. وأخيرا، يقوم الجهاز الهضمي، بمساعدة بكتيريا الأمعاء المفيدة، بتكسير الأطعمة المعقدة، وامتصاص العناصر الغذائية الأساسية، والتخلص من النفايات. معًا بشكل تآزري لضمان إزالة السموم من الجسم وعمله بكفاءة.

ومع ذلك، على الرغم من عدم وجود أي أطعمة يمكنها إزالة السموم من الجسم بطريقة سحرية، إلا أن هناك بعض الأشياء التي يمكنك تناولها والتي قد تدعم قدرة جسمك على التخلص منها. “في حين أن كلمة “التخلص من السموم” هي، من منظور علمي، فإن إزالة السموم، التي تحدث بشكل أساسي في الكبد، هي عملية تتطلب العديد من العناصر الغذائية لتعمل بشكل صحيح..

تعرف على أهم الأطعمة التي تساعدك على التخلص من السموم:

1.الحمضيات..

تعتبر الحمضيات، وخاصة الجريب فروت، من الأطعمة التي قد تساعد في دعم قدرة الجسم على إزالة السموم، لأنها غنية بفيتامين أ. جوهو من المغذيات الدقيقة الحيوية التي تعزز عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم. فيتامين ج تعتبر هذه الفاكهة جزءًا لا يتجزأ من إنتاج الجلوتاثيون، وهو مركب يساعد في مسارات إزالة السموم من الكبد، كما تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على كميات عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز التخلص من النفايات. يمكن للفلافونويدات الموجودة في الحمضيات أن تحمي الكبد وتعزز وظيفته وصحته، ولكن هناك بعض التحذيرات. أزارو، عند تناول الجريب فروت، لأنه يتفاعل مع العديد من الأدوية بسبب تأثيره على إنزيمات الكبد.

بروكلي

2. البروكلي..

تدعم الخضروات الصليبية (مثل البروكلي، وبراعم البروكلي، والملفوف، والجرجير، والفجل) إزالة السموم لأنها تحتوي على نسبة عالية من السلفورافان والإندول 3-كربينول، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تدعم مراحل متعددة من إزالة السموم..

تحمي مضادات الأكسدة الجسم من الإجهاد التأكسدي، بينما تساعد الألياف على نقل الفضلات عبر الجهاز الهضمي.

3. التوت..

التوت هو فئة أخرى من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف التي تدعم إزالة السموم، مع التوت الأزرق والرمان في أعلى القائمة. يعد كل من التوت الأزرق والرمان مصادر رائعة لمضادات الأكسدة. تلعب مضادات الأكسدة دورًا في مكافحة الإجهاد التأكسدي، الذي يعد عاملاً أساسيًا في تراكم السموم في الجسم. من خلال تحييد الجذور الحرة الضارة، تساعد مضادات الأكسدة في إزالة السموم.

يحتوي التوت على صبغة نباتية فريدة تسمى الأنثوسيانين (المركب الذي يساعد على إعطاء هذه الفاكهة تلك الألوان العميقة الرائعة). قد تساهم الأنثوسيانين في تنشيط مرحلة مهمة من عملية إزالة السموم الطبيعية، مما يسلط الضوء على سبب ضرورة إدراج هذه الثمار في النظام الغذائي لأولئك الذين يركزون على دعم عملية إزالة السموم..

الثوم والبصل

4. الثوم والبصل..

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريت يمكن أن تدعم أيضًا المرحلة الثانية من إزالة السموم. توصف الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريت بأنها أطعمة ذات رائحة كريهة، وتعرف أيضًا بالأطعمة التي لها رائحة نفاذة مثل البصل والثوم. وتشمل أيضا صفار البيض. البيض والخضروات الصليبية مدرجة في قائمة الأطعمة الكبريتية.

تناول الأطعمة الغنية بالكبريت قد يزيد من مستوى الجلوتاثيون في الجسم. الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة التي تشارك في عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم، مما يساعد الجسم على التخلص من بعض السموم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم والبصل على الأليسين، وهو مركب قد يدعم صحة الكبد .

لوز

5.المكسرات..

المكسرات هي طعام ممتاز لدمجه في نظام غذائي للتخلص من السموم. فهي مليئة بالعناصر الغذائية التي تدعم عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم، مثل الألياف، التي تساعد على الهضم وتعزز التخلص من السموم من خلال الجهاز الهضمي..

كما تحتوي المكسرات على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ هالمكسرات، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على الدهون الصحية الأساسية والأحماض الأمينية، وخاصة الأرجينين والجلوتاثيون والميثيونين، والتي قد تدعم صحة الكبد. علاوة على ذلك، تعتبر المكسرات مصدرًا للبروتينات النباتية.

6. بذور الكتان..

تتمتع هذه البذور الصغيرة بقيمة غذائية، فهي مصدر للقشور والألياف القابلة للذوبان، وهي مركبات “يمكن أن ترتبط بالهرمونات الزائدة في الأمعاء وتساعد الجسم على التخلص منها عن طريق البراز”..

القشور هي مجموعة محددة من المركبات الكيميائية الموجودة في النباتات، وتصنف على أنها بوليفينول. وهي توجد بشكل خاص في بذور الكتان، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في البذور والحبوب وغيرها من الفواكه والخضروات..

قم بطحن بذور الكتان قبل تناولها للتأكد من أن جسمك يمكنه الاستفادة من جميع المركبات الموجودة في هذه البذور الصغيرة. قد تمنع القشرة الواقية لبذور الكتان امتصاص الفوائد الغذائية التي توفرها..

كُركُم

7. الكركم..

الكركم، وهو نوع من التوابل الصفراء النابضة بالحياة، هو طعام قوي آخر لإزالة السموم. المركب النشط الموجود في الكركم، الكركمين، له خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. هذه الخصائص تجعله ممتازًا لإزالة السموم، لأنه يساعد على حماية الكبد، وهو عضو مهم لإزالة السموم. قد يحفز الكركمين أيضًا إنتاج الجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يستخدمها الجسم لدعم عملية إزالة السموم.