لمريض الأنيميا.. أكلات ومشروبات ابعد عنها قبل "دواء الحديد"
فقر الدم، أو نقص الحديد في الجسم، مشكلة يعاني منها بعض الأشخاص، مما يتسبب في ظهور بعض العلامات على الجسم التي تنبههم إلى إصابتهم، ولا يتم التأكد من الإصابة إلا من خلال التحاليل والفحوصات.
وكشف تقرير موقع “فارمسي” الطبي أن الأعراض الشائعة تشمل: “الآلام والصداع، والتعب، والضعف، والشعور بالتراجع المستمر، وتساقط الشعر وتصبح الأظافر ضعيفة وهشة وعرضة للتقصف، واضطرابات في ضربات القلب، ومشاكل في التنفس غير طبيعية”. بالنسبة للبعض.”
وتابع التقرير أن العديد من العوامل والأسباب تؤثر على طبيعة الإصابة، كما أن علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وطعام المريض وطعامه ومشروباته، واتباع نظام غذائي صحي بشكل عام، يسيطر بشكل كبير على هذه المشكلة.
وفي الغالب يتم علاج هذه الحالة عن طريق تناول المريض الأدوية والمكملات الغذائية التي تزيد من نسبة الحديد في الدم، وتعزز امتصاصه، وتحد من نقصه، وتعوض فقدانه. والبعض الآخر يتم إعطاؤه عن طريق الحقن، خاصة في حالات نقص الحديد الشديد.
أثناء علاج حالات نقص الحديد المسببة لفقر الدم، يقرر الطبيب المكملات الغذائية التي يجب على الشخص تناولها، سواء حسب احتياجات جسمه أو النقص الذي يعاني منه.
هذه قائمة بالأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها مباشرة قبل أو بعد تناول مكملات الحديد، لأنها تؤثر أو تمنع امتصاصه وبالتالي لا فائدة منها في تلك الحالة. ويفضل ترك ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل أو بعد تناوله:
الحليب والعصائر المحضرة من منتجات الألبان بشكل عام غنية بالكالسيوم الذي إذا تم تناوله مع الحديد يمنع امتصاصه والاستفادة منه.
– الأجبان بأنواعها ومنتجات الألبان.
– كاكاو وشوكولاتة.
ولا يفضل شرب القهوة قبل أو بعد تناول الدواء إلا بعد مرور فترة طويلة.
– كثرة البهارات في الطعام تحد من امتصاص مكملات الحديد.
وينبغي أيضًا تناول المكسرات قبل أو بعد ساعات قليلة من تناول مكملات الحديد.
– كما أن البقوليات بأنواعها تجعل من الصعب امتصاص الحديد.
– تجنب أيضًا شرب الشاي عند تناول مكملات الحديد، وفصل بين الأوقات.
بينما ذكر موقع Livestrong أن جميع الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف تجعل من الصعب امتصاص الحديد بشكل جيد، ولذلك يفضل عدم تناول الحبوب الكاملة والأرز البني والخضروات الغنية بالألياف إلا خلال ساعات من تناول مكملات الحديد.