لمرضى الكبد الدهنى.. 6 أطعمة يمكن تناولها بأمان

على الرغم من صعوبة التعامل مع مرض الكبد الدهني، إلا أن اتباع نظام غذائي جيد ومتوازن يمكن أن يساعدك في محاربته.

بحسب الموقع “healthsite“، مرض الكبد الدهني هو حالة خطيرة تحدث عندما تتراكم الدهون الزائدة في الكبد، بسبب سوء التغذية، والإفراط في شرب الكحول، وعدم ممارسة الرياضة. يمكن أن تكون حالة الكبد الدهني لفترة طويلة قاتلة إذا ظلت دون علاج. إذا كنت تعاني من مرض الكبد الدهني إليك قائمة الأطعمة الآمنة.

قهوة

وفقا لمراجعة نشرت مؤخرا، يمكنك شرب القهوة بأمان حتى لو كنت تعاني من مرض الكبد الدهني غير الكحولي. وكشفت أنه إذا كان الشخص يشرب القهوة بانتظام، فإنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد وتطوره.

الخضروات الورقية

تحتوي الخضروات الورقية على مركبات مثل البوليفينول التي يمكن أن تساعد الأشخاص على مكافحة مرض الكبد الدهني

سمكة

يعد حمض أوميغا 3 الدهني مكونًا مهمًا يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك مرض الكبد الدهني. وهو يتألف من العديد من الدهون الصحية ويمكن أن يقلل من مستويات الدهون، ويخفض مستويات الدهون الثلاثية، ويعزز الكولسترول الوقائي.

الحبوب

في حين أن الحبوب غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ولها قيمة غذائية عالية جدًا، فإن تناولها بانتظام يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية. حتى لو تم تشخيص إصابة الشخص بهذه الحالة، فيمكنه تناول الأطعمة الغنية بالألياف بأمان..

فواكه مجففة

ويرتبط النظام الغذائي الغني بالمكسرات بانخفاض الالتهاب ومقاومة الأنسولين والإجهاد التأكسدي وانخفاض انتشار مرض الكبد الدهني.

كُركُم

يحتوي الكركم على جرعة عالية جدًا من الكركمين، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة أي نوع من أمراض الكبد الدهنية.